糯米鸡

如果你有吃过点心，那你一定尝过美味又吃得饱的糯米鸡。它是由糯米，鸡，香菇，腊肠甚至鸡蛋组成。糯米鸡在香港，马来西亚，新加坡等等地方都很普遍，尤其是在点心楼或美食中心都可找到。不过香港的糯米鸡是用荷叶一起蒸，新马的糯米鸡就用铁杯😂，不过味道可是不得了啦！

中秋节刚刚过去，虽然做了好多肉粽子和碱水粽子，但还是剩下好多糯米。我深思了很久，到底可以做什么呢，还是没想法。就在昨天吃点心时，才发现还有那么合适的料理可以做。我不假思索，就去买腊肠，鸡肉，蘑菇等等。因为我没有铁杯，就随便去烘烤食品店买了一些锡纸杯来代替了。

这道美味糯米鸡的做法不难，虽然需要一些调味料，但绝对是值得尝试，又可当早餐，又可当午餐。